Irish moss

Irish moss er en type tang, som brukes til klarning av øl. Det blandes med kaldt vann og tilsettes ca 15 minutter før vørteren er ferdigkokt, for å gi ønsket resultat.

Klar urt er et produkt som er videreformidlet fra irish moss.

Se også

Unless otherwise stated, the content of this page is licensed under Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 License